Мы разрабатываем и изготавливаем коптильни, парогенераторы, дымогенераторы, сыроварни и другое оборудование самостоятельно.
Наши коптильни умные
Коптильня сам выполнить всю программу. Проветрит, включит нагрев, парогенератор или дымогенератор. Выполнит все этапы прописанные в программе. Кстати, программы можно составлять самостоятельно. Подробней в описании коптильной камеры. Возможностикоптильни
Сушка и вяление
Варка паром и жарка без пара
Холодное и горячие копчение
Разморозка